- Restaurant L’ Estanyol
-Salmó fumat per nosaltres maduixes, alvocat i salsa raifort.
- Restaurant Torres Petit
-Canelons de pèsols amb mousse de foie i pipes caramel·litzades.
- Cuina de Sant Tomàs
-Coca amb costella de porc
- Fonda Xesc
-Verat, bleda, maduixes i garum
- Restaurant Cal Jutge
-Caneló d’albergínia a l'estil grec amb salsa de formatge i ametlla.
- Restaurant Antiga Fonda
-Burrito de pollastre.
- Fonda Sala
-Sopa de tomàquet amb mascarpone, poma àcida i oli d’alfàbrega
- Restaurant Ca l’Ignasi
-Brandada, brioix i tòfona d'estiu
- Restaurant La Ferreria
-Vermut al revés
- Restaurant Faves Comptades
-Fals caneló d'albergínia, cap de llom i tòfona de pobre
- Restaurant Arka
-Escuma d'espàrrecs blancs amb oli de gambes
- Restaurant L'Auró
-Royal d'au amb ànec i pera
- Escola d’Hostaleria
-Minestra de verdures de primavera en un brou de tórtora
- Restaurant Les Magnòlies
-Ou de pagès ferrat, crema de bacallà tofonada i mongetes d’Arbúcies
- Restaurant Untok Loreto Serrancolí
-Cassoleta de cigrons amb pilota
- Restaurant Bareco
-Cassoleta de cap i pota amb porc senglar
- Fonda D'Alpens
-Caneló de caça amb salsa de ceps
- Restaurant El Gravat
-Taco de cua de bou
- Restaurant Can Jubany
-Brioix de chilly crab FOC - Singapur
- Osona Terra
-Coca dolça amb llonganissa
- Ca l’“U”
-Sopa de iogurt amb maduixots i regalèssia
- Osona Terra
-Català (gelat de Xixona amb ratafia)
- El Xocolater de Taradell
-Xocolata, nous i ratafia
- Chocolate Academy:
-Bombons banyats
- Escola d'Hostaleria
-Financier tropical